Aperol Spritz – tai gėrimas, kuris per pastarąjį dešimtmetį tapo populiariausiu vasaros kokteiliu tiek Italijoje, tiek visame pasaulyje. Šis kokteilis pasižymi ryškiai oranžine spalva, gaiviu ir šiek tiek kartoku skoniu, bei lengvu paruošimu, todėl puikiai tinka tiek vakarėliams, tiek ramiam poilsiui terasoje.
Istorija
Aperol Spritz istorija prasideda 1919 metais, kai broliai Luigi ir Silvio Barbieri sukūrė Aperol likerių kompaniją Padujos mieste, Italijoje. Aperol – tai lengvas, tik 11% alkoholio turintis likeris, pagamintas iš įvairių apelsinų, žolelių ir šaknų mišinuko. Tačiau pats kokteilis Aperol Spritz atsirado kiek vėliau, po Antrojo pasaulinio karo, kai Šiaurės Italijoje, ypač Veneto regione, žmonės pradėjo maišyti Aperol su putojančiu Prosecco ir gazuotu vandeniu. Nuo to laiko Aperol Spritz tapo nepakeičiamu vasaros gėrimu.
Italijos kavos kapsulių gamintojas Italfoods Dolce Vita sukūrė Aperol Spritz skonio gėrimą kapsulėje. Šias kapsules galite įsigyti mūsų elektroninėje parduotuvėje www.tuttocapsule.lt Vasaros kolekcijoje.
Ingredientai
Aperol Spritz yra itin paprastas ir greitai paruošiamas kokteilis, reikalaujantis vos kelių ingredientų,, todėl kiekvienas gali lengvai pasidaryti šį nealkoholinį gėrimą namuose iš mūsų kapsulių. Norint paruošti šį gaivų kokteilį, jums reikės:
- Ledukų
- Apelsino skiltelės papuošimu
- Aperol Spritz kapsulių
Jeigu pageidaujate, galite įpilti
- 3 dalis Prosecco
- 2 dalis Aperol